Corsini

Cafe en Grano Elite Corsini 1 kg

$32.000

Café en grano Corsini Elite 80% Arábica 20% Robusta

Formato: 1 kg de café en grano
Mezcla de café arábica (80%) y robusta (20%) tostado en grano, con tostadura media/oscura capaz de mejorar las características de las diversas fuentes que componen la mezcla.

Corsini ha puesto en marcha un café muy equilibrado: Con cuerpo, pero muy aromático. Esto hizo que en 2006 la mezcla de Elite ha ganado la medalla de oro en la prueba de la Competencia Internacional como la mejor mezcla de café.

Rendimiento:

Café Espresso, prensado correctamente sin mezquinar el uso correcto es 100 cafés. 10 gramos por taza pequeña.

Sugerencias de nuestra barista para acompañar:

• Postres
• Masas dulces
• Se puede acompañar con leche y con el exquisito Syrup de Caramelo Giffard
• Galletas Castañas de cajú y chocolate Jules Destrooper 95 gr

Servir a: 85 grados