2 Quesos Parmeggiano Reggiano Ferrari 200 gr c/u

Ferrari

$13.281 fue $13.980

Este producto esta agotado.

Por favor rellena este campo abajo si quieres ser notificado cuando esté disponible.

Queso permigiano
Queso permigiano

Queso Parmesano Trozado Ferrari 

El queso Parmesano se caracteriza por 3 sabores: dulce, salado y amargo.

El dulce suele estar más presente cuando el queso es joven, lo salado siempre está presente pero aumenta con la maduración, y el amargo es muy débil, va ligado con los sabores y aromas herbáceos.

Qué cocinar con él:

  • Existe un creencia mundial de que el Queso Parmesano sólo se aplica por encima de pasta o para condimentar, pero cuando es joven es perfecto para ser comido como postre por si solo.
  • También suele acompañarse con higos o peras; o para preparar la tradicional Ricota seca, receta originaria de Sicilia y Cerdeña.

Maridaje: 

  • Lo mejor para maridar un queso Parmesano es un vino tinto, aunque también se puede disfrutar con un buen vino blanco tipo Chardonnay.
Queso permigiano
Queso permigiano

Productos similares

Sale
2 Rollos de papel de arroz Desiam 100 gr
2 Rollos de papel de arroz Desiam 100 gr
Sale
2 Salsa de soya Light Desiam 200 ml
2 Salsa de soya Light Desiam 200 ml
Sale
2 Chocolate Sarotti fondue dark 200 gr 54% cacao