Cerveza Pale Ale Altamira Lata 473 CC
Altamira
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Cerveza Pale Ale Altamira - Grado Alc. 5.4%
Valparaíso y el puerto de San Francisco en Estados Unidos gozaron de un intenso tráfico comercial a mediados de 1800.
Nuestra cerveza Altamira Pale Ale se inspira en el estilo que surge en esta ciudad norteamericana cuyo clima mediterráneo idéntico al nuestro invita a beber este tipo de cervezas, caracterizadas por su color dorado intenso y su amargor fino y refrescante.
Los finos lúpulos cascade utilizados durante su preparación agregan un carácter cítrico que recuerda a limón y naranja, que contrasta con elegancia el suave dulzor de las mejores cebadas importadas de Alemania y Bélgica.
Nota de cata
Cuerpo medio ligero a medio, carbonatación media a alta. Final suave con presencia a malta balanceado, toques levemente cítricos.
Color dorado intenso, amargor fino y refrescante, levemente cítrica con notas de cereal tostado.
Temperatura de servicio: 5º
IBU: 27
Maridaje
Armoniza muy bien con ensaladas, ceviches y platos especiados como los que encontramos en la cocina peruana, hindú o thai, o simplemente para disfrutar junto a un Paté Con Cebolla Confitada Y Curry Hénaff, Queso Cabra Semi Maduro Buba Gourmet, Jamon Serrano Español Buba con Mini Tostada de arroz original Van der Meulen 65 gr o Tostadas Redondas Van Der Meulen







