Empanaditas de brie y mermelada de 4 Frutas

Ingredientes:

• Queso Brie Ile de France
• Masa Filo
• Mantequilla
• Mermelada 4 Frutas St Dalfour

Preparación:

Cortar la masa filo en tiras de 4 o 5 cms de ancho por 25 ces de largo aproximadamente.

Pincelar la masa por un lado con mantequilla derretida. En ese mismo lado poner un trozo de queso Brie y una cucharadita de mermelada St Dalfour. Doblar de forma triangular enrollando la masa.

Una vez que estén todas las empanadas listas pincelar con mantequilla y poner sobre papel mantequilla en la lata del horno. Hornear a 180º hasta que estén doradas.

Servir solas o con un poquito más de mermelada.

Una delicia!