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La lenta maceración de la variedad de grosella negra "Noir de Bourgogne", cosechada en el Valle del Loira, le da a este licor sus potentes y generosos aromas.
- Medalla de oro (95/100) en la International Review of Spirits Competition 2007 organizada por el Beverage Testing Institute (EE. UU.)
- Medalla de oro en el San Francisco World Spirits Competition 2014
Nota de cata: De color oscuro y azul violáceo pero brillante. En nariz, notas de fruta madura con un toque de notas vegetales típicas del brote de grosella negra. Paladar muy afrutado, sabor intenso a bayas de grosella negra reforzado por la nota reconocible del brote de grosella negra.
Recomendación: Puro sobre hielo picado y en cócteles.
Grados Alcohol: 20%