Los irlandeses se han vuelto locos por los chiles chipotles y con razón. Los chipotles son realmente como un jalapeño ahumado y, sin embargo, este humilde caballo de batalla de salsas frescas mexicanas se transforma por completo en un chile sexy y ahumado que tiene toneladas de sabor y calor manejable.

Toma ese Chipotle y conviértelo en una salsa y tendrás un calor glorioso y un departamento de humo. La salsa de chipotle yucateco combina chipotles, tomates, miel y especias para llevarte este rayo de sol a la cocina. Disfrútalo con todas tus comidas.

Picante: Medio
Escala Scoville: Incierta