Dilmah
Te Negro en Hojas Italian Almond T-Series Dilmah 20 grs
$2.850
Té negro con almendras italianas Dilmah es un té negro de elevación media, fundido con el sabor amargo y dulce de la almendra italiana.
Notas de cata: Té de cuerpo mediano y de infusión naranja marrón con un borde verde, con notas a amaretto.
Altura: 600-1200 mts sobre el nivel del mar aprox.
Terroir: Dombagastalawa
Cómo prepararlo: 2,5gr (una cucharada) por cada persona más una cucharada de Té por la tetera. Tiempo infusión: 3-4 minutos
Temperatura del agua: 95-100° (una vez que hierva el agua, esperar dos min aprox a que baje la temperatura)
Hora: Tarde / noche
Sugerencias de nuestro Tea Sommelier Cristián Pastene recomienda un maridaje con:
- Queques,
- Pasteles
- Flan de vainilla.
